/* arabasicorbasi.com — üretilmiş dosya; kaynak: src/css/ (python3 src/css/build_css.py) */
.hero,.on-dark{--c-link:var(--c-spice-light);--focus:var(--focus-on-dark)}main p a,main li a,main td a,main dd a{color:var(--c-link);text-underline-offset:3px}main a:hover{text-decoration-thickness:2px}.section .container>p,.section .container>ul,.section .container>h3{max-width:var(--measure)}.section .container>h3{margin:var(--sp-8) 0 var(--sp-3);font-size:var(--fs-h3)}.section .container>p:last-child{margin-bottom:0}.claim-section,.sources-section,.faq-section,.contact-section{background:linear-gradient(180deg,color-mix(in srgb,var(--c-surface) 82%,transparent),color-mix(in srgb,var(--c-surface-warm) 92%,transparent))}.regions-section,.nutrition-section{background:linear-gradient(180deg,transparent 0,color-mix(in srgb,var(--c-surface) 60%,transparent) 100%)}.master-section{background:var(--c-surface)}:is(.guide .container,.narrow)>h2{margin:var(--sp-12) 0 var(--sp-4);font-size:var(--fs-h2);scroll-margin-top:calc(var(--header-h) + var(--sp-4))}:is(.guide .container,.narrow)>h3,.guide section>h3{margin:var(--sp-8) 0 var(--sp-3);font-size:var(--fs-h3);scroll-margin-top:calc(var(--header-h) + var(--sp-4))}:is(.guide .container,.narrow)>:is(p,ul,ol),.guide section>:is(p,ul,ol){color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-md);overflow-wrap:anywhere}:is(.guide .container,.narrow)>:is(p,ul,ol) strong{color:var(--c-text)}:is(.guide .container,.narrow)>:is(ul,ol){padding-left:1.3rem}:is(.guide .container,.narrow)>:is(ul,ol)>li{margin-bottom:var(--sp-2)}:is(.guide .container,.narrow)>:is(ul,ol)>li::marker{color:var(--c-spice-dark)}.guide figure{margin-block:var(--sp-8)}.site-footer{padding-block:var(--sp-12) var(--sp-5);color:var(--c-text-2);background:linear-gradient(180deg,#f6ebe2,#f1e2d6);border-top:3px solid var(--c-spice-dark)}.footer-grid{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1.35fr) minmax(0,1.5fr) minmax(0,.8fr) minmax(0,1fr);gap:var(--sp-10) var(--sp-8);align-items:start}.footer-brand{min-width:0}.footer-logo{display:inline-flex;align-items:center;gap:14px;max-width:100%;color:var(--c-text);text-decoration:none}.footer-logo .brand-mark{width:52px;height:52px}.footer-logo .brand-mark img{width:34px;height:34px}.footer-logo-text{min-width:0}.footer-logo strong{font-size:1.2rem}.site-footer .footer-logo strong span{color:var(--c-spice-dark)}.site-footer .footer-logo small{color:var(--c-muted)}.footer-logo:hover strong{text-decoration:underline;text-underline-offset:4px}.footer-thesis{margin:var(--sp-5) 0 var(--sp-1);color:var(--c-spice-dark);font-family:var(--font-serif);font-size:var(--fs-xl);font-style:italic;font-weight:700;line-height:1.2}.footer-brand>p:not(.footer-thesis){max-width:34ch;margin:0;color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-sm);line-height:1.6}.footer-badge{display:inline-flex;align-items:center;gap:var(--sp-3);max-width:100%;margin-top:var(--sp-5);padding:var(--sp-2) var(--sp-4) var(--sp-2) var(--sp-2);color:var(--c-text);text-decoration:none;background:rgba(255,255,255,.75);border:1px solid rgba(169,15,41,.2);border-radius:var(--radius-sm)}.footer-badge:hover{border-color:var(--c-spice-dark)}.footer-badge-no{display:grid;flex:0 0 auto;place-items:center;min-width:58px;min-height:44px;padding:0 var(--sp-2);color:#fff;font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:.06em;white-space:nowrap;background:var(--c-spice-dark);border-radius:8px}.footer-badge strong{display:block;font-size:var(--fs-sm);line-height:1.3}.footer-badge small{display:block;color:var(--c-muted);font-size:.75rem;line-height:1.4}.footer-group{min-width:0}.footer-heading{margin:0 0 var(--sp-4);padding-bottom:var(--sp-2);color:var(--c-spice-dark);font-family:var(--font-sans);font-size:var(--fs-2xs);font-weight:900;letter-spacing:.18em;line-height:1.4;text-transform:uppercase;border-bottom:1px solid rgba(169,15,41,.16)}.footer-group nav{display:grid;gap:2px var(--sp-6)}.footer-group--hubs nav{grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr))}.footer-group nav a{display:inline-flex;align-items:center;min-width:0;min-height:32px;color:var(--c-text);font-size:var(--fs-sm);font-weight:600;text-decoration:none;overflow-wrap:anywhere}.footer-group nav a:hover{color:var(--c-spice-dark);text-decoration:underline;text-underline-offset:4px}.footer-group--contact nav a:first-child{color:var(--c-link);font-weight:700}.footer-meta{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--sp-1) var(--sp-5);margin-top:var(--sp-10);padding:var(--sp-4) 72px 0 0;border-top:1px solid rgba(169,15,41,.14)}.footer-meta p{margin:0;color:var(--c-muted);font-size:.78rem;overflow-wrap:anywhere}.footer-meta a{color:var(--c-link);text-decoration:underline;text-underline-offset:3px}.footer-byline strong{color:inherit}.footer-dates time{color:var(--c-text-2)}.footer-policy{flex-basis:100%}@media (max-width: 1080px){.footer-grid{grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:var(--sp-8)}}@media (max-width: 680px){.site-footer{padding-block:var(--sp-8) var(--sp-5)}.footer-grid{grid-template-columns:1fr;gap:var(--sp-8)}.footer-group--site nav{grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr))}.footer-group nav a{min-height:40px}.footer-meta{padding-right:64px}}.side-card,.ingredients-card,.note-card,.contact-card,.contact-form,.data-block,.origin-card,.source-panel{background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius);box-shadow:var(--shadow-soft)}.toc{margin:0 0 var(--sp-8);padding:var(--sp-4) var(--sp-5);background:var(--c-surface-warm);border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius-sm)}.toc::before{content:"Bu sayfada";display:block;margin-bottom:var(--sp-2);color:var(--c-muted);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:var(--tracking-caps);text-transform:uppercase}.toc ol,.toc ul{display:grid;gap:var(--sp-1) var(--sp-6);grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(100%,15rem),1fr));margin:0;padding-left:1.2rem}.toc ul{padding-left:0;list-style:none}.toc li{margin:0;font-size:var(--fs-sm)}.toc a{display:inline-block;padding-block:6px;color:var(--c-link);font-weight:700;text-decoration:none}.toc a:hover{text-decoration:underline}.section-heading + .answer-box + .toc,.history-section .toc{max-width:760px;margin-inline:auto}.history-section .answer-box{max-width:760px;margin-inline:auto}.sources{margin-top:var(--sp-12);padding-top:var(--sp-6);border-top:1px solid var(--c-line)}.sources h2{margin-bottom:var(--sp-4);font-size:var(--fs-h3)}.sources ul,.sources ol{margin:0;padding-left:1.2rem;color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-sm)}.sources li{margin-bottom:var(--sp-2);overflow-wrap:anywhere}.sources a{color:var(--c-link)}.source-panel{margin:0;padding:var(--sp-10);border-top:5px solid var(--c-spice)}.source-panel h2{font-size:var(--fs-h2);text-align:center}.source-intro{max-width:760px;margin:0 auto var(--sp-6);color:var(--c-text-2);text-align:center}.related-guides{margin-top:var(--sp-12);padding:var(--sp-6);background:var(--c-surface-warm);border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius)}.related-guides h2{margin-bottom:var(--sp-3);font-size:var(--fs-h3)}.related-guides ul{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(100%,16rem),1fr));gap:var(--sp-1) var(--sp-6);margin:0;padding:0;list-style:none}.related-guides li{margin:0}.related-guides a{display:inline-block;padding-block:6px;color:var(--c-link);font-weight:700}.related-bar{margin-top:var(--sp-12);padding-top:var(--sp-5);color:var(--c-muted);border-top:1px solid var(--c-line);font-size:var(--fs-sm);text-align:center}.related-bar b{margin-right:.35rem;color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:var(--tracking-caps);text-transform:uppercase}.related-bar a{color:var(--c-link);font-weight:700;white-space:nowrap}.related-bar .sep{margin-inline:.45rem;color:var(--c-line-strong)}.editor-note,.note-card{margin:var(--sp-6) 0;padding:var(--sp-4) var(--sp-5);color:var(--c-text-2);background:var(--c-surface-tint);border:1px solid var(--c-line);border-left:4px solid var(--c-gold);border-radius:var(--radius-sm);font-size:var(--fs-sm)}.editor-note>:first-child{margin-top:0}.editor-note>:last-child{margin-bottom:0}.editor-note h2,.editor-note h3{margin-bottom:var(--sp-2);font-family:var(--font-sans);font-size:var(--fs-sm);letter-spacing:.04em}.data-block{margin-top:var(--sp-8);padding:var(--sp-8)}.data-block h3{margin:0 0 var(--sp-3);font-size:var(--fs-h3)}.data-block>p{max-width:68ch;color:var(--c-text-2)}.table-scroll{margin-block:var(--sp-4);border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius-sm);background:var(--c-surface);overflow:hidden}.table-scroll:focus-visible{outline:3px solid var(--focus);outline-offset:2px}.data-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:var(--fs-sm)}.data-table caption:not(.visually-hidden){padding:var(--sp-3) var(--sp-4);color:var(--c-text);font-weight:800;text-align:left}.data-table th,.data-table td{padding:var(--sp-3) var(--sp-4);color:var(--c-text-2);text-align:left;vertical-align:top;border-bottom:1px solid var(--c-line);overflow-wrap:anywhere}.data-table thead th{color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:.09em;text-transform:uppercase;background:var(--c-surface-warm)}.data-table tbody th[scope="row"]{color:var(--c-text);font-weight:700}.data-table tbody tr:last-child>*{border-bottom:0}.data-table tbody tr.is-primary{background:color-mix(in srgb,var(--c-spice) 6%,transparent)}.data-table tbody tr.is-primary th[scope="row"]{color:var(--c-link)}.row-flag{display:inline-block;margin-left:var(--sp-2);padding:2px var(--sp-2);color:#fff;background:var(--c-spice-dark);border-radius:var(--radius-pill);font-size:var(--fs-2xs);font-weight:900;letter-spacing:.1em;text-transform:uppercase;vertical-align:middle}.data-source,.data-note{margin:var(--sp-4) 0 0;color:var(--c-muted);font-size:var(--fs-sm)}.data-source a,.source-link{color:var(--c-link);font-weight:800}.registry-panel{overflow:hidden;background:linear-gradient(180deg,var(--c-surface),var(--c-surface-tint));border:1px solid var(--c-line);border-top:4px solid var(--c-spice);border-radius:var(--radius);box-shadow:var(--shadow-soft)}.registry-panel h2,.registry-panel h3{padding:var(--sp-6) var(--sp-8) 0;font-size:var(--fs-lg)}.registry-panel>.data-source{margin:0;padding:0 var(--sp-8) var(--sp-6)}.registry-card,.ingredients-card dl{margin:0;padding:var(--sp-4) var(--sp-8) var(--sp-6)}.registry-card:not(dl){padding:var(--sp-6);background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line);border-top:4px solid var(--c-spice);border-radius:var(--radius)}.registry-card div,.ingredients-card dl div{display:flex;justify-content:space-between;gap:var(--sp-4);padding:var(--sp-3) 0;border-bottom:1px solid var(--c-line)}.registry-card div:last-child,.ingredients-card dl div:last-child{border-bottom:0}dt{color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase}dd{margin:0;font-weight:800;text-align:right;overflow-wrap:anywhere}.tabs [role="tablist"]{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--sp-2);margin-bottom:var(--sp-6);padding:var(--sp-1);background:var(--c-surface-warm);border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius-pill)}.tabs [role="tab"]{flex:1 1 auto;min-height:44px;padding:var(--sp-2) var(--sp-5);color:var(--c-text);background:transparent;border:0;border-radius:var(--radius-pill);font-size:var(--fs-sm);font-weight:800;cursor:pointer}.tabs [role="tab"]:hover{background:var(--c-surface)}.tabs [role="tab"][aria-selected="true"]{color:#fff;background:var(--c-spice-dark);box-shadow:none}.tabs [role="tabpanel"]{border-radius:var(--radius-sm)}.tabs [role="tabpanel"] + [role="tabpanel"]{margin-top:var(--sp-12);padding-top:var(--sp-10);border-top:1px solid var(--c-line)}.tabs.is-enhanced [role="tabpanel"] + [role="tabpanel"]{margin-top:0;padding-top:0;border-top:0}.tabs [role="tabpanel"] h3{margin-bottom:var(--sp-4);font-size:var(--fs-h3)}.tabs [role="tabpanel"] ol,.tabs [role="tabpanel"] ul{padding-left:1.3rem;color:var(--c-text-2)}.tabs [role="tabpanel"] li{margin-bottom:var(--sp-2)}@media (max-width: 520px){.tabs [role="tablist"]{border-radius:var(--radius-sm)}.tabs [role="tab"]{border-radius:10px;padding-inline:var(--sp-3)}}.faq-list{display:grid;gap:var(--sp-3)}.faq-group + .faq-group{margin-top:var(--sp-12)}.faq-group>h2{margin-bottom:var(--sp-4);font-size:var(--fs-h2);scroll-margin-top:calc(var(--header-h) + var(--sp-4))}.faq-group{display:grid;gap:var(--sp-3)}.faq-group>h2{margin-bottom:var(--sp-1)}.faq-item,.faq-list>details{background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius-sm);box-shadow:0 8px 24px rgba(23,23,24,.05)}.faq-item summary,.faq-list>details summary{position:relative;display:block;min-height:48px;padding:var(--sp-4) var(--sp-12) var(--sp-4) var(--sp-5);font-family:var(--font-serif);font-size:var(--fs-md);font-weight:700;list-style:none;cursor:pointer}.faq-item summary::-webkit-details-marker,.faq-list>details summary::-webkit-details-marker{display:none}.faq-item summary::after,.faq-list>details summary::after{content:"+";position:absolute;top:50%;right:var(--sp-5);color:var(--c-spice-dark);font-family:var(--font-sans);font-size:1.4rem;font-weight:700;line-height:1;transform:translateY(-50%)}.faq-item[open] summary::after,.faq-list>details[open] summary::after{content:"−"}.faq-item[open],.faq-list>details[open]{border-color:color-mix(in srgb,var(--c-spice) 55%,var(--c-line))}.faq-answer,.faq-list>details>p{padding:0 var(--sp-5) var(--sp-5);color:var(--c-text-2)}.faq-list>details>p,.faq-answer>:first-child{margin-top:0}.faq-answer>:last-child{margin-bottom:0}.faq-filter{display:grid;gap:var(--sp-2);margin:0 0 var(--sp-8);padding:var(--sp-4) var(--sp-5);background:var(--c-surface-warm);border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius-sm)}.faq-filter label{font-size:var(--fs-sm);font-weight:800}.faq-filter input{width:100%;min-height:48px;padding:0 var(--sp-4);color:var(--c-text);background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line-strong);border-radius:var(--radius-sm)}.faq-filter output{color:var(--c-muted);font-size:var(--fs-sm)}.share-status{min-height:1.5em;margin:var(--sp-3) 0 0;font-size:var(--fs-sm)}.to-top{position:fixed;right:max(var(--sp-4),env(safe-area-inset-right));bottom:max(var(--sp-4),env(safe-area-inset-bottom));z-index:50;display:grid;place-items:center;width:48px;height:48px;color:#fff;background:var(--c-spice-dark);border:1px solid rgba(255,255,255,.4);border-radius:50%;box-shadow:0 10px 24px rgba(120,30,20,.25);font-size:1.3rem;text-decoration:none;opacity:0;visibility:hidden}.to-top.is-visible{opacity:1;visibility:visible}.to-top:focus-visible{outline:3px solid var(--focus);outline-offset:3px}@media (prefers-reduced-motion: no-preference){.to-top{transition:opacity .2s ease,visibility .2s}}.history-photo,.recipe-photo{position:relative;margin:0;overflow:hidden;border:8px solid var(--c-surface);border-radius:var(--radius);box-shadow:var(--shadow-lift)}.history-photo img,.recipe-photo img{width:100%;height:100%;object-fit:cover}.history-photo{aspect-ratio:768 / 367}.history-photo img{filter:grayscale(1)}.history-photo figcaption{position:absolute;left:var(--sp-8);bottom:var(--sp-6);max-width:360px;padding:var(--sp-4) var(--sp-5);color:#242327;background:rgba(255,255,255,.95);border-left:5px solid var(--c-earth);border-radius:0 14px 14px 0;font-family:var(--font-serif);font-style:italic}.recipe-photo{aspect-ratio:480 / 442}.recipe-photo figcaption{position:absolute;left:var(--sp-4);bottom:var(--sp-4);padding:var(--sp-2) var(--sp-3);color:#fff;background:var(--c-spice-dark);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:var(--tracking-caps);text-transform:uppercase}.origin-grid,.season-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));gap:var(--sp-6);margin-bottom:var(--sp-8)}.origin-card{padding:var(--sp-8) var(--sp-6)}.origin-card h3{margin:0 0 var(--sp-3);font-size:var(--fs-h3)}.origin-card p{margin:0 0 var(--sp-3);color:var(--c-text-2)}.origin-card p:last-child{margin-bottom:0}@media (max-width: 1080px){.origin-grid{grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr))}}@media (max-width: 900px){.data-block{padding:var(--sp-6) var(--sp-5)}}@media (max-width: 680px){.origin-grid,.season-grid{grid-template-columns:1fr}.data-block{padding:var(--sp-5) var(--sp-4);border-radius:14px}.table-scroll{overflow:visible;border:0;border-radius:0;background:none}.data-table,.data-table tbody,.data-table tr,.data-table th,.data-table td{display:block}.data-table thead{position:absolute;width:1px;height:1px;overflow:hidden;clip-path:inset(50%)}.data-table caption:not(.visually-hidden){display:block;padding:0 0 var(--sp-2)}.data-table tbody tr{margin-bottom:var(--sp-3);padding:var(--sp-2) var(--sp-4);background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius-sm)}.data-table tbody tr:last-child{margin-bottom:0}.data-table th,.data-table td{padding:var(--sp-2) 0;overflow-wrap:anywhere}.data-table tbody tr>:last-child{border-bottom:0}.data-table tbody th[scope="row"]{font-size:var(--fs-base)}.data-table [data-label]::before{content:attr(data-label);display:block;margin-bottom:2px;color:var(--c-muted);font-size:var(--fs-2xs);font-weight:900;letter-spacing:.1em;text-transform:uppercase}.data-table tbody th[data-label]::before{display:none}.registry-panel h2,.registry-panel h3,.registry-card,.ingredients-card dl,.source-panel{padding-inline:var(--sp-5)}.registry-panel>.data-source{padding-inline:var(--sp-5)}.registry-card div,.ingredients-card dl div{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:2px}dd{text-align:left}.history-photo{aspect-ratio:auto}.history-photo img{aspect-ratio:768 / 367;height:auto}.history-photo figcaption{position:static;max-width:none;border-radius:0}.recipe-photo{border-width:4px}.related-guides{padding:var(--sp-5)}.source-panel{padding-block:var(--sp-8)}}.back-link{margin-top:var(--sp-6)}.doc-quote{margin:var(--sp-6) 0;padding:var(--sp-4) var(--sp-5);background:var(--c-surface-warm);border-left:4px solid var(--c-gold);border-radius:var(--radius-sm)}.guide figure.doc-quote{margin-block:var(--sp-6)}.doc-quote blockquote{margin:0;color:var(--c-text);font-size:var(--fs-md);font-style:italic;overflow-wrap:anywhere}.doc-quote blockquote p{margin:0 0 var(--sp-2)}.doc-quote blockquote p:last-child{margin-bottom:0}.doc-quote figcaption{margin-top:var(--sp-2);color:var(--c-muted);font-size:var(--fs-sm)}.doc-quote figcaption a{color:var(--c-link)}.source-quotes{display:grid;gap:var(--sp-3);margin:var(--sp-4) 0 var(--sp-6);padding:0;list-style:none}.source-quotes li{padding:var(--sp-3) var(--sp-4);color:var(--c-text-2);background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line);border-left:4px solid var(--c-spice-dark);border-radius:var(--radius-sm);overflow-wrap:anywhere}.source-quotes li strong{display:block;margin-bottom:2px;color:var(--c-text)}.source-quotes li a{color:var(--c-link);font-size:var(--fs-sm)}.claim-grid,.history-grid,.contact-grid{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1fr) minmax(320px,.92fr);gap:clamp(2.5rem,6vw,6rem);align-items:center}.claim-grid{align-items:start}.claim-copy h2{margin-bottom:var(--sp-6);font-size:var(--fs-display)}.claim-copy p,.history-copy p{margin:0 0 var(--sp-5);color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-md)}.history-copy p:last-child,.claim-copy p:last-child{margin-bottom:0}.history-section .page-updated{margin-top:var(--sp-8);text-align:center}.recipe-grid{display:grid;grid-template-columns:300px minmax(0,1fr);gap:var(--sp-12);align-items:start}.recipe-side,.recipe-main{min-width:0}.recipe-side{display:grid;gap:var(--sp-6)}.recipe-main{scroll-margin-top:calc(var(--header-h) + var(--sp-4))}.ingredients-card{padding:var(--sp-6)}.ingredients-card h3{margin-bottom:var(--sp-3);font-size:var(--fs-lg)}.ingredients-card dl{padding:0}.ingredients-card .data-source{margin:0 0 var(--sp-3)}.video-card{display:grid;min-height:170px;place-items:center;align-content:center;color:#fff;background:linear-gradient(rgba(0,0,0,.5),rgba(0,0,0,.5)),var(--c-earth);background-position:center;background-size:cover;border-radius:var(--radius);box-shadow:var(--shadow-soft);text-align:center;text-decoration:none;overflow:hidden;--focus:var(--focus-on-dark)}.video-card.is-near{background-image:linear-gradient(rgba(0,0,0,.5),rgba(0,0,0,.5)),url("/assets/arabasi-tepsi-640.webp")}.video-card span{display:grid;place-items:center;width:50px;height:50px;margin-bottom:var(--sp-2);background:var(--c-spice);border-radius:50%}.video-card strong{font-size:var(--fs-xs);letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase}.video-card:focus-visible{outline:3px solid #fff;box-shadow:0 0 0 6px var(--c-earth)}.method-list{display:grid;gap:var(--sp-4);margin-bottom:var(--sp-8)}.method-list article,.method-steps>li{display:grid;grid-template-columns:48px 1fr;gap:var(--sp-4);align-items:start;padding:var(--sp-5);background:linear-gradient(180deg,var(--c-surface),var(--c-surface-tint));border:1px solid var(--c-line);border-radius:var(--radius);box-shadow:0 12px 30px rgba(23,23,24,.05)}.method-list b,.method-steps>li::before{display:grid;place-items:center;width:48px;height:48px;color:#fff;background:linear-gradient(180deg,#242327,#111);border-bottom:4px solid var(--c-spice);border-radius:var(--radius-sm);font-size:var(--fs-sm);font-weight:800}.method-list h4,.method-steps h3{margin:0 0 var(--sp-1);font-family:var(--font-sans);font-size:var(--fs-base)}.method-list p,.method-steps p{margin:0;color:var(--c-muted)}.method-steps{display:grid;gap:var(--sp-4);margin:0 0 var(--sp-8);padding:0;list-style:none;counter-reset:step}.guide .method-steps{padding-left:0}.method-steps>li{counter-increment:step;margin:0}.method-steps>li::before{content:counter(step,decimal-leading-zero);grid-row:span 2}.method-steps>li>*{grid-column:2}.manners-section{color:var(--c-text);background:radial-gradient(circle at 50% 0,rgba(215,20,53,.1),transparent 45%),linear-gradient(180deg,#fbeee6,#f7e7dc);border-block:1px solid rgba(169,15,41,.1)}.section-heading.light h2{color:#fff}.section-heading.light .eyebrow{color:var(--c-spice-light)}.section-heading.light>p:last-child:not(.eyebrow){color:rgba(255,255,255,.8)}.manners-section .eyebrow{color:var(--c-spice-dark)}.manners-section .section-heading>p:last-child,.manners-section .container>ul,.manners-section .container>p{color:var(--c-text-2)}.manners-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));gap:var(--sp-6)}.eating-steps{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:var(--sp-4);max-width:980px;margin:0 auto var(--sp-12);padding:0;list-style:none;counter-reset:eating}.eating-steps li{position:relative;padding:var(--sp-6) var(--sp-6) var(--sp-6) 68px;color:var(--c-text-2);background:rgba(255,255,255,.78);border:1px solid rgba(169,15,41,.12);border-radius:16px;box-shadow:0 10px 26px rgba(120,40,20,.06);counter-increment:eating}.eating-steps li b{display:block;margin-bottom:6px;color:var(--c-text)}.eating-steps li::before{content:counter(eating);position:absolute;top:var(--sp-6);left:var(--sp-6);display:grid;place-items:center;width:30px;height:30px;color:#fff;font-family:var(--font-serif);font-weight:700;background:var(--c-spice-dark);border:0;border-radius:50%}.manners-subhead{margin-bottom:var(--sp-6)}.share-card{margin:0;overflow:hidden;color:var(--c-text);background:linear-gradient(180deg,#fff,#fbeee6);border:1px solid rgba(169,15,41,.12);border-radius:var(--radius);box-shadow:var(--shadow-soft)}.share-card img{width:100%;height:280px;object-fit:cover}.share-card>div{padding:var(--sp-10);text-align:center}.share-card h2,.share-card h3{margin-bottom:var(--sp-3);font-size:var(--fs-h2)}.share-card p{max-width:580px;margin:0 auto var(--sp-6);color:var(--c-text-2)}.share-card .share-status{margin:var(--sp-3) auto 0}.ai-disclosure{max-width:74ch;margin:var(--sp-4) auto 0;color:var(--c-muted);font-size:var(--fs-sm)}.ai-badge{display:inline-block;margin-right:var(--sp-2);padding:3px 10px;color:#fff;background:var(--c-earth);border-radius:var(--radius-pill);font-size:var(--fs-2xs);font-weight:900;letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;vertical-align:2px}.chat-privacy{max-width:74ch;margin:var(--sp-2) auto 0;color:var(--c-muted);font-size:var(--fs-sm)}.chat-privacy a{color:var(--c-link)}.chat-shell{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1fr) 280px;gap:var(--sp-5);margin-bottom:var(--sp-16);padding:var(--sp-6);color:var(--c-text);background:linear-gradient(180deg,#fbeee6,#f5e3d7);border:1px solid rgba(169,15,41,.12);border-radius:22px;box-shadow:var(--shadow-lift)}.chat-window{display:grid;grid-template-rows:auto 1fr;min-width:0;color:#242327;background:#fff;border-radius:var(--radius);box-shadow:0 16px 36px rgba(120,40,20,.1);overflow:hidden;--c-link:#a90f29;--focus:#a90f29}.chat-window-title{display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:var(--sp-3);padding:var(--sp-3) var(--sp-4);border-bottom:1px solid rgba(23,23,24,.1)}.chat-window-title span{color:#a90f29;font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:var(--tracking-caps);text-transform:uppercase}.chat-window-title strong{font-size:var(--fs-sm)}.chat-reset{min-height:36px;padding:0 var(--sp-3);color:#242327;background:#f6f2ee;border:1px solid #d8d5da;border-radius:var(--radius-pill);font-size:var(--fs-xs);font-weight:800;cursor:pointer}.chat-reset:hover{background:#ece6e0}.chat-stage{display:grid;align-content:start;gap:var(--sp-3);min-height:320px;max-height:460px;padding:var(--sp-4);overflow-y:auto;overscroll-behavior:contain}.chat-message{width:fit-content;max-width:88%;padding:var(--sp-4) var(--sp-5);color:#242327;background:#fbf8f6;border-left:4px solid var(--c-spice);border-radius:18px 18px 18px 6px;box-shadow:0 8px 20px rgba(0,0,0,.06)}.chat-message.user{justify-self:end;color:#fff;background:linear-gradient(135deg,#c8102e,var(--c-spice-dark));border-left-color:var(--c-gold);border-radius:18px 18px 6px 18px}.chat-message.is-error{background:#fff4f4;border-left-color:#6b0a1a}.chat-message.thinking p::after{content:"";display:inline-block;width:1.2em;text-align:left;animation:chatDots 1.2s steps(4,end) infinite}@keyframes chatDots{0%{content:""}25%{content:"."}50%{content:".."}75%{content:"..."}}@media (prefers-reduced-motion: reduce){.chat-message.thinking p::after{animation:none;content:"…"}}.chat-message>span{display:block;margin-bottom:var(--sp-1);color:#a90f29;font-size:var(--fs-2xs);font-weight:900;letter-spacing:var(--tracking-caps);text-transform:uppercase}.chat-message.user>span{color:rgba(255,255,255,.85)}.chat-message p{margin:0;white-space:pre-line;overflow-wrap:anywhere}.chat-note{margin-top:var(--sp-2) !important;color:#66636b;font-size:var(--fs-sm)}.chat-sources{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--sp-2);margin:var(--sp-3) 0 0;padding:0;list-style:none}.chat-sources a{display:inline-flex;align-items:center;min-height:32px;padding:2px var(--sp-3);color:#a90f29;background:#fff;border:1px solid #e3c9ce;border-radius:var(--radius-pill);font-size:var(--fs-xs);font-weight:800;text-decoration:none}.chat-sources a:hover{text-decoration:underline}.chat-prompts{display:grid;align-self:start;gap:var(--sp-2)}.chat-prompts h3{margin:0 0 var(--sp-1);color:var(--c-spice-dark);font-family:var(--font-sans);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:var(--tracking-caps);text-transform:uppercase}.chat-prompts button,.chat-form button{min-height:44px;padding:var(--sp-2) var(--sp-4);color:var(--c-text);background:rgba(255,255,255,.8);border:1px solid rgba(169,15,41,.18);border-radius:var(--radius-pill);font-size:var(--fs-sm);font-weight:700;line-height:1.3;text-align:left;cursor:pointer}.chat-prompts button:hover,.chat-form button:hover{color:#fff;background:var(--c-spice-dark);border-color:var(--c-spice)}.chat-shell button:disabled,.chat-shell input:disabled{cursor:not-allowed;opacity:.6}.chat-form{grid-column:1 / -1}.chat-form label{display:block;margin-bottom:var(--sp-2);color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:var(--tracking-caps);text-transform:uppercase}.chat-form .chat-input-row{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1fr) 112px;gap:10px}.chat-form input{min-width:0;min-height:48px;padding:0 var(--sp-4);color:#242327;background:#fff;border:1px solid var(--c-line-strong);border-radius:var(--radius-pill)}.chat-form button[type="submit"]{color:#fff;justify-content:center;text-align:center;background:var(--c-spice-dark);border-color:var(--c-spice);font-weight:900}.chat-form input:focus-visible{outline:3px solid var(--focus);outline-offset:2px}.chat-meta{display:flex;flex-wrap:wrap;justify-content:space-between;gap:var(--sp-2);margin:var(--sp-2) 0 0;color:var(--c-muted);font-size:var(--fs-sm)}.chat-meta .is-limit{color:var(--c-spice-dark);font-weight:800}.notes-container{padding-top:var(--sp-1)}.note-board{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));gap:var(--sp-6)}.note-board article{padding:var(--sp-6);background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line);border-top:4px solid var(--c-spice);border-radius:var(--radius);box-shadow:0 18px 36px rgba(0,0,0,.07)}.note-board h3{margin-bottom:var(--sp-2);font-size:var(--fs-lg)}.note-board p{margin:0;color:var(--c-muted)}.source-facts{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));max-width:920px;margin:0 auto var(--sp-6);overflow:hidden;background:var(--c-surface-warm);border:1px solid var(--c-line);border-radius:16px}.source-facts span{padding:var(--sp-4);color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-sm);text-align:center;border-right:1px solid var(--c-line)}.source-facts span:last-child{border-right:0}.source-facts b{display:block;color:var(--c-text);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase}.source-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:var(--sp-6);max-width:980px;margin-inline:auto}.source-grid a{display:flex;flex-direction:column;justify-content:flex-end;min-height:220px;padding:var(--sp-8);color:var(--c-text);background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line);border-bottom:4px solid var(--c-spice);border-radius:var(--radius);box-shadow:var(--shadow-soft);text-decoration:none}.source-grid a:hover{border-bottom-color:var(--c-earth)}.source-grid strong{display:block;margin-bottom:var(--sp-2);font-family:var(--font-serif);font-size:var(--fs-lg)}.source-grid span{color:var(--c-muted)}.source-grid .source-kicker,.source-kicker{display:inline-flex;width:fit-content;margin-bottom:var(--sp-4);padding:6px 9px;color:var(--c-link);background:var(--c-surface-warm);font-size:var(--fs-2xs);font-weight:900;letter-spacing:.12em;line-height:1;text-transform:uppercase}.contact-grid{align-items:start;grid-template-columns:310px minmax(0,1fr)}.contact-side{display:grid;gap:var(--sp-6)}.contact-card{padding:var(--sp-6);border-left:4px solid var(--c-spice)}.contact-card strong,.contact-card a,.contact-card span{display:block}.contact-card strong{font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase}.contact-card a,.contact-card span{color:var(--c-text-2);overflow-wrap:anywhere}.contact-card a{color:var(--c-link)}.contact-side blockquote{margin:0;padding:var(--sp-8);color:var(--c-text);background:#fbeee6;border-left:5px solid var(--c-spice-dark);border-radius:var(--radius);box-shadow:var(--shadow-soft);font-family:var(--font-serif);font-style:italic}.contact-side cite{display:block;margin-top:var(--sp-4);color:var(--c-spice-dark);text-align:right}.contact-form{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:var(--sp-5);padding:var(--sp-8);border-top:4px solid var(--c-spice)}.contact-form label{display:grid;gap:var(--sp-2);color:var(--c-text-2);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase}.contact-form .full,.contact-form button,.contact-form p{grid-column:1 / -1}.contact-form input,.contact-form textarea{width:100%;min-width:0;padding:15px;color:var(--c-text);background:var(--c-surface-warm);border:1px solid var(--c-line-strong);border-radius:var(--radius-sm);font-size:var(--fs-base);font-weight:400;letter-spacing:0;text-transform:none;resize:vertical}.contact-form input:focus,.contact-form textarea:focus{background:var(--c-surface);border-color:var(--c-spice-dark)}.contact-form button{min-height:48px;color:#fff;background:var(--c-spice-dark);border:0;border-radius:var(--radius-pill);font-weight:900;cursor:pointer}@media (max-width: 1080px){.claim-grid,.history-grid,.recipe-grid,.manners-grid,.source-grid,.note-board,.contact-grid,.chat-shell{grid-template-columns:minmax(0,1fr)}.chat-prompts{grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr))}.chat-prompts h3{grid-column:1 / -1}.source-facts{grid-template-columns:1fr}.source-facts span{border-right:0;border-bottom:1px solid var(--c-line)}.source-facts span:last-child{border-bottom:0}}@media (max-width: 900px){.recipe-grid{gap:var(--sp-8)}.eating-steps{grid-template-columns:1fr}}@media (max-width: 680px){.chat-shell{margin-bottom:var(--sp-14);padding:var(--sp-3);gap:var(--sp-3)}.chat-stage{min-height:300px;max-height:62vh;padding:var(--sp-3)}.chat-prompts,.chat-form .chat-input-row{grid-template-columns:1fr}.chat-message{max-width:94%;padding:var(--sp-3) var(--sp-4)}.contact-form{grid-template-columns:1fr;padding:var(--sp-5)}.share-card>div{padding:var(--sp-8) var(--sp-5)}.share-card img{height:auto;aspect-ratio:640 / 427}.method-list article,.method-steps>li{grid-template-columns:40px 1fr;gap:var(--sp-3);padding:var(--sp-4)}.method-list b,.method-steps>li::before{width:40px;height:40px}.eating-steps li{padding:var(--sp-5) var(--sp-5) var(--sp-5) 60px}.eating-steps li::before{top:var(--sp-5);left:var(--sp-5)}.source-grid a{min-height:190px;padding:var(--sp-6)}}.ingredients-card dl div{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:2px}.ingredients-card dd{text-align:left}.tabs .recipe-photo{aspect-ratio:16 / 10}.about-rules{max-width:var(--measure);padding-left:0 !important;list-style:none;counter-reset:rule}.about-rules li{position:relative;margin-bottom:var(--sp-4);padding-left:44px;color:var(--c-text-2);counter-increment:rule}.about-rules li::marker{content:none}.about-rules li b{color:var(--c-text)}.about-rules li::before{content:counter(rule);position:absolute;top:2px;left:0;display:grid;place-items:center;width:28px;height:28px;color:var(--c-spice-dark);font-family:var(--font-serif);font-weight:700;background:var(--c-surface);border:1px solid var(--c-line);border-radius:50%}.about-sources{max-width:var(--measure);color:var(--c-text-2)}.about-sources li{margin-bottom:var(--sp-2)}.nf{display:grid;place-items:center;min-height:100svh;padding:var(--sp-8);color:var(--c-text);background:linear-gradient(180deg,#fffaf6,#f6ebe2);text-align:center}.nf-inner{max-width:640px}.nf-code{margin:0 0 var(--sp-4);color:var(--c-spice-dark);font-size:.78rem;font-weight:900;letter-spacing:.3em;text-transform:uppercase}.nf h1{color:var(--c-text);font-size:clamp(2.4rem,1.4rem + 4vw,4.4rem)}.nf p{color:var(--c-text-2)}.nf ul{padding:0;list-style:none}.nf-links{display:flex;flex-wrap:wrap;justify-content:center;gap:10px;margin-top:var(--sp-8);padding:0;list-style:none}.nf-links a{display:inline-flex;align-items:center;min-height:46px;padding:var(--sp-3) var(--sp-5);color:var(--c-text);background:#fff;border:1px solid var(--c-line-strong);border-radius:var(--radius-pill);font-size:var(--fs-xs);font-weight:900;letter-spacing:.11em;text-decoration:none;text-transform:uppercase}.nf-links a.primary{color:#fff;background:var(--c-spice-dark);border-color:var(--c-spice)}@media print{@page{margin:16mm 14mm}:root{--c-text:#000;--c-text-2:#222;--c-muted:#444;--c-link:#000;--c-surface:#fff;--c-surface-warm:#fff;--c-surface-tint:#fff;--c-line:#bbb;--shadow-soft:none;--shadow-lift:none;--header-h:0px}html{font-size:11pt}body{color:#000;background:#fff !important}.site-header,.skip-link,.breadcrumb,.menu-toggle,.lang-switch,.hero-actions,.hero-shade,.hero picture,.chat-shell,.chat-privacy,.contact-form,.share-card,.video-card,.to-top,.toc,.faq-filter,.tabs [role="tablist"],.related-guides,.related-bar,.site-footer nav,.footer-group,.footer-brand,.master-section,.ambassador-section,.contact-section,.note-board{display:none !important}main>.section:first-child,main>.breadcrumb + .section,.section{padding-block:12pt}.hero{min-height:0;color:#000;background:none}.hero-content{padding:0}.hero h1,.hero-quote,.lead,.hero-proof{color:#000}.hero-proof{border-color:#000;background:none}.manners-section,.manners-section *{color:#000 !important;background:none !important}.eating-steps li{border-color:#999}.section-heading{margin-bottom:12pt}.section-heading i,.hero-line{display:none}h1,h2,h3,h4{break-after:avoid;page-break-after:avoid;color:#000}p,li,dd{orphans:3;widows:3}figure,table,.method-list article,.method-steps>li,.ingredients-card,.registry-panel,.answer-box,.faq-item{break-inside:avoid;page-break-inside:avoid}img{max-width:60% !important;filter:none !important}.recipe-photo,.history-photo{max-width:60%;border:0;aspect-ratio:auto}.recipe-grid,.claim-grid,.history-grid,.origin-grid,.season-grid{display:block}.recipe-side{display:block;margin-bottom:12pt}.tabs [role="tabpanel"][hidden]{display:block !important}.tabs [role="tabpanel"] + [role="tabpanel"]{margin-top:12pt !important;padding-top:12pt !important;border-top:1px solid #999 !important}details:not([open])>:not(summary){display:block !important}.table-scroll{overflow:visible;border:0;background:none}main a[href^="http"]::after{content:" (" attr(href) ")";font-size:85%;word-break:break-all}main a[href^="/"]:not(.button)::after{content:" (arabasicorbasi.com" attr(href) ")";font-size:85%}.footer-meta{border:0;margin:0}.site-footer{color:#000;background:none;padding:0}.footer-meta p,.footer-meta a,.footer-byline strong{color:#000}}
